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Nos bureaux seront fermés du 20 décembre 2024 au 5 janvier 2025. Aucune commande ne sera expédiée après le 18 décembre, 15h. Toute l’équipe des Presses de l’Université Laval vous souhaite un heureux temps des Fêtes et vous offre ses meilleurs vœux pour la nouvelle année!


Catherine Baudoin

Notice biographique

Ingénieure des sciences agricoles et alimentaires, Catherine Baudoin a été employée de l’Association de coordination technique agricole (ACTA). Elle est docteure en philosophie de l’Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne (France) et qualifiée aux fonctions de Maître de Conférences des Universités. Actuellement associée au Centre d’Études des Techniques, des Connaissances et des Pratiques (CETCOPRA), elle est chercheure en éthique, spécialiste des questions liées à l’agriculture, à l’alimentation et à l’environnement. Elle est également consultante formatrice au sein de Trans-Formation Consultants.

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