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Presses de l'Université Laval Éditeur depuis 1950

Laurence Godin

Notice biographique

Laurence Godin est sociologue et professeure adjointe au Département d’économie agroalimentaire et des sciences de la consommation de l’Université Laval. Ses travaux portent sur la consommation durable, sur l’alimentation et les inégalités, ainsi que sur la vie quotidienne et la transformation des habitudes dans le contexte de la transition écologique.

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